Пропонуємо рецепт ідеальної вечері з пасти, яка готується миттєво без зайвих витрат. Простий, але дуже смачний соус зробить страву особливою.
До речі, вибирайте пасту тільки з твердих сортів пшениці, повідомляє Главред з посиланням на valya__saenko.
Інгредієнти
Для соусу наріжте цибулю, часник і перець чилі. Обсмажте все на суміші рослинної та вершкової олії.
Додайте до соусу томати, протушкуйте пару хвилин і влийте горілку.
Тепер додайте вершки і цукор.
Пасту відваріть до готовності, додайте її до соусу і ще 100 г води з пасти.
Протушкуйте все пару хвилин, посипте натертим сиром і готово.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати апетитну пасту:
Вас може зацікавити:
valya__saenko - шеф-кухар, популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Автор блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На valya__saenko підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі Instagram.