Готуємо неймовірно смачну намазку. Ароматні печериці, ніжні плавлені сирки - ідеальна кремова текстура і збалансований смак для вашої закуски.
Спробуйте один раз приготувати, і цей рецепт закуски точно стане вашим улюбленим.
Вам потрібно:
Цибулю помити, почистити і дуже дрібно порізати.
Розігріти сковорідку, і обсмажити цибулю до золотистої скоринки. Можна готувати намазку з грибів на вершковому маслі.
У цей час промити гриби, очистити від бруду, дуже дрібно порізати і додати до цибулі.
Смажити гриби з цибулею поки не випарується вся рідина. Обов'язково не забудьте посолити і помішувати гриби з цибулею.
Натерти на дрібній тертці плавлені сирки, промити зелену цибулю і трохи кропу, порізати дуже дрібно і додати до сирків.
В окремій тарілці для подачі з'єднати гриби з цибулею та сирну начинку, добре перемішати. Додати 1 столову ложку майонезу.
Подавати до столу намазку з грибів охолоджену з багетом або свіжими грінками.
Дивіться відео, як готувати намазку з грибів рецепт:
Читайте також:
receptoria_18 - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram і TikTok. Авторка блогу Анна регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На receptoria_18 підписані понад 100 тисяч користувачів соцмережі Instagram і TikTok.