Щоб з'їсти улюблені чебуреки зовсім не обов'язково витрачати багато часу на приготування тіста. Його можна замінити лавашами, при цьому чебуреки не втратять свою соковитість.
Главред дізнався, що рецептом чебуреків з лаваша у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Галина.
Інгредієнти:
Змішуємо фарш, дрібно нарізані цибулю, помідор, петрушку, натертий сир, воду та спеції. Викладаємо начинку на одну половину лаваша, змащуємо його краї водою і формуємо чебуреки.
Обмокуємо чебуреки у збитих яйцях і смажимо з обох сторін по 3-4 хвилини під закритою кришкою.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@lypovva ?Інгредієнти: -міні-лаваші 6 шт -фарш 250 г -цибуля 1/2 шт -помідор 1 шт -сир 80 г -холодна вода 50 мл -петрушка -яйця 2 шт -сіль, перець за смаком ?Приготування: До фаршу додайте цибулю, помідор, сир, холодну воду, сіль, перець і гарно перемішайте. На половину лаваша викладіть начинку, краї змастіть водою і сформуйте чебурек. Кожен чебурек занурте у збиті яйця і обсмажте з двох боків до готовності під кришкою. Смачного! #лаваш#лавашрецепт#сніданок#чебурек#готуюздушею♬ оригінальний аудіозапис - ✨ГОТУЮ З ДУШЕЮ ✨
Вас може зацікавити:
lypovva - TikTok-сторінка української блогерки на ім'я Галя, яка публікує рецепти "на всі випадки життя". У соцмережі на кулінарну блогерку підписані понад 260 тисяч користувачів.