Хочете побалувати близьких смачними пиріжками з ідеальною начинкою? Ми підготували простий рецепт для вас, який багато часу не займе, а рідні будуть в захваті.
Начинку для таких пиріжків можна вибрати будь-яку. Картоплю, м'ясо, вишню, полуницю або навіть банан. Головне, трохи вашої фантазії та часу.
А ще, за таким рецептом можна приготувати сосиски в тісті.
Вам потрібно:
Молоко має бути тепле або кімнатної температури.
Змішати тепле молоко з водою та додати дріжджі.
Далі додаємо цукор, перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин.
Борошно добре просіяти, додати до молока.
Далі дві столові ложки олії та сіль.
Замістити тісто 10 хвилин.
Тісто на пиріжки не повинно приставати до рук.
Тісто добре вимістити, згорнути в кульку та відправити в холодильник на 1,5-2 години.
Розділити тісто на 4 частини, присипати трохи борошном та розкачати.
Порізати на квадратики, покласти начинку та защепить трикутником.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Застелити форму для випікання пергаментом, розкласти пиріжки та змастити яйцем.
За бажанням можна посипати кунжутом.
Випікати пиріжки 35 хвилин.
Читайте також: