Мариновані помідори - ідеальна закуска на вашому столі. Такі помідори ще можна назвати "бочковими".
Неймовірно ніжні і дуже смачні мариновані помідори за супер-швидким рецептом, які сподобаються будь-якій господині.
Багато часу рецепт маринованих помідорів у вас не займе, а близьких ви точно порадуєте.
Вам потрібно:
Помідори потрібно вибирати тверді і невеликого розміру.
Добре помити помідори та вирізати попки.
Червоний перець помити, почистити та порізати невеликими кубиками.
У блендер відправити перець, 2 зубчики часнику, кріп та петрушку.
В отриманий "маринад" для помідорів влити столову ложку яблучного оцту і сіль за рецептом.
У великий пакет перекласти всі помідори та залити отриманим маринадом.
Перекласти пакет у велику каструлю, добре потрусити помідори та поставити в холодильник.
Малосольні помідори будуть готові через добу, але досягнуть самого ніжного смаку через тиждень.
Читайте також: