Літо - час справжніх свіжих вітамінів. А ось взимку завжди хочеться відчути смак літа nf насолодитися ідеальним варенням.
Сьогодні вам розповімо ідеальний рецепт абрикосового варення, яке ще називають царським.
Ніжний аромат абрикос, трохи кислинки nf смачний сироп зроблять варення на зиму чудовим.
Вам потрібно:
Абрикоси потрібно вибирати твердуватими та трохи з кислинкою, щоб при варінні варення вони не розвалилися.
Видалити кісточки з абрикос, розколоти їх і вибрати серединку.
Можна додати серединку від кісточки в абрикос, тоді варення вийде дуже смачним.
Налити воду в каструлю додати цукор та помішувати, поки повністю цукор не розчиниться.
У велику каструлю перекласти всі абрикоси, залити сиропом та настояти близько 40 хвилин.
Поставити каструлю з абрикосами на плиту та проварити абрикосове варення 10 хвилин.
Варення з абрикос розкласти по банках та закатати.
Зберігати в прохолодному темному місці.
Читайте також: