Капуста - досить популярний овоч на українській кухні. Продукт додають у борщ, другі страви чи салати. Цього разу Главред пропонує приготувати осінній салат, який може зберігатися у банках не один день.
Простим рецептом салату поділилася кулінарна блогерка у TikTok @vistovska_cooking.
Вам знадобиться:
Зазначених інгредієнтів вистачить на одну банку 3 л, чи на дві по 1,5 л.
Спершу потрібно нашаткувати капусту, а моркву почистити та натерти на великій тертці.
Цибулю слід нарізати півкільцями, перець — соломкою.
Усі інгредієнти висипте у велику посудину. До овочів додайте сіль, цукор, олію та оцет.
Далі добре перемішайте руками (можна злегка вим’яти), щоб овочі пустили сік. Капусту розкладіть у чисті банки, щільно утрамбовуючи.
Смачного!
Як приготувати осінній салат - дивіться відео:
@vistovska_cooking Осінній салат - капуста велика - перець червоний 3 шт - цибуля 3 шт - морква 2-3 шт - сіль 50 г - цукор 100 г - олія 150 мл - оцет 80 мл До речі, всі продукти для рецепту я брала в Сільпо, там завжди є вигідні цінотижики? Ця порція салату на одну банку 3 л або дві банки по 1,5 л. Смачного!❤️ #рецепти#фудблог#фудблогер#кулінарія#салатосінній♬ оригінальний звук - СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ
Інші рецепти:
vistovska_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram та TikTok. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На vistovska_cooking у TikTok підписані понад 130 тисяч користувачів соцмережі.