У багатьох людей літо асоціюється зі смачною вареною кукурудзою та медовою пахлавою. Якщо кукурудзу приготувати вдома простіше простого, то зробити пахлаву, на перший погляд, не так легко.
Вас може зацікавити: шикарна закуска, яка стане зіркою столу: швидкий рецепт смачних баклажанів.
Однак Главред дізнався рецепт пахлави, яку реально приготувати всього за 15 хвилин і при цьому вона вийде нічим не гірша за турецьку. Про це у TikTok розповіла українська блогерка Анна Скиба.
Інгредієнти:
Спочатку вершкове масло потрібно розтопити та розмастити його по складеному вдвоє тісті філо. Далі поверх масла потрібно висипати горіхи. Якщо ж у вас алергія, то замість них можна використати кокосову стружку.
Наступним кроком тісто потрібно скрутити у трубочку та стиснути досередини. Готову пахлаву викладаємо у глибоку форму, змащену вершковим маслом. Вершечок тіста також змащуємо вершковим маслом, після чого відправляємо його у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Поки пахлава випікається, можна зробити цукровий сироп. У сотейнику змішуємо 100 мілілітрів води, 100 грамів цукру та 2-3 столові ложки меду, після чого ставимо його на плиту до повного розчинення усіх інгредієнтів.
Останнім кроком потрібно залити пахлаву сиропом та відставити на 5 годин настоюватись.
Смачного!
Дивіться відео як приготувати смачну пахлаву вдома:
@skibaanya Зберігайте рецепт та обовʼязково приготуйте!)
♬ оригінальний звук - Аня Скиба
Вас може зацікавити:
Анна Скиба - українська блогерка, на яку в TikTok підписані мільйон користувачів. Блогерка ділиться у соцмережах своїм життям, а також цікавими рецептами та лайфхаками.