Готуємо дивовижно смачний і ніжний салат Мій Генерал на Новий рік 2024. Дракон точно оцінить таке блюдо на новорічному столі.
Салат Мій Генерал дуже схожий на оселедець під шубою, але інгредієнти зовсім інші.
Радимо салат на Новий рік готувати з домашнім майонезом.
Вам також може бути цікаво: Весь рік буде щастя і гроші: які 3 страви потрібно приготувати на Новий рік 2024 - рецепти.
Вам потрібно:
Шматок філе курячого або телятини відварити в підсоленій воді з додаванням лаврового листа. Остудити в бульйоні м'ясо і порізати кубиками невеликого розміру.
Буряк і моркву помити, відварити до готовності. Овочі на салат Мій Генерал остудити, почистити і натерти на крупній тертці.
Зубчик часнику окремо видавити в тарілочку. Можна часник не використовувати.
Яйця відварити круто, почистити і натерти на крупній тертці.
М'ясо з'єднати з часником і 1 столовою ложкою майонезу. Перемішати.
Красиве блюдо трохи змастити майонезом, покласти кулінарне кільце і починаємо збирати листковий салат на Новий рік 2024.
Перший шар м'ясо з часником, знову змастити добре майонезом і злегка придавити ложкою.
Сир натерти на крупній тертці, трохи залишити для прикраси. Решту сиру посипати на м'ясо.
Далі натерті на крупній тертці яйця, змастити майонезом.
Наступний шар салату - морква, потім буряк. Всі шари добре промазати майонезом.
Відправляємо салат для просочення на 60 хвилин в холодильник.
Знімаємо кулінарне кільце і прикрашаємо гілочками кропу і сиром.
Також можна зробити з морквини і оливок прикрасу для салату Мій Генерал.
Дивіться відео, як готувати салат Мій Генерал на Новий рік 2024:
Читайте також: