Простий, легкий і бюджетний салат на Новий рік 2024 або Різдво сподобається всім.
Такий рецепт салату супер смачний. Салат з печінкою і солоними огірочками чудово поєднуються, а смак абсолютно новий.
Пропонуємо насолодитися новим рецептом салату, замість традиційного Олів'є і оселедця під шубою.
Вам потрібно:
1 велику цибулину почистити, порізати і обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору. Можна додати трохи цукру, щоб цибуля добре карамелізувалася.
Курячу печінку промити. Закип'ятити воду, посолити і відварити курячу печінку 7-9 хвилин.
Печінка довго не варіть, щоб вона залишилася ніжною.
Печінку остудити, порізати смужками.
2 солоних огірка порізати соломкою, можна паперовим рушником промокнути огірок, щоб салат не потік.
Морквину по-корейськи попередньо підготувати. Злити рідину. Морквину варто порізати, трохи подрібнити.
Змішати в салатнику курячу печінку, моркву по-корейськи, солоний огірок, цибулю.
Салат трохи посолити і додати майонез. Викладаємо салат на блюдо для подачі.
Дивіться відео, як готувати бюджетний салат на Новий рік 2024 рецепт:
Читайте також: