Влітку завжди намагаємося насолодитися свіжими овочами та фруктами. Новий рецепт смачних огірків і помідорів по-корейськи.
Рецепт настільки смачний, що відірватися вже просто неможливо.
Вам потрібно:
Всі овочі добре помити та просушити.
Кабачки бажано вибирати молоді та не сильно великі. Кабачки почистити і порізати невеликими брусочками.
Огірки порізати на четвертинки. Також зробити і з помідорами.
У зіп-пакет перекласти огірки, кабачки, помідори.
Подрібнити кріп і часник. Додати до овочів.
Влити оцет, додати перець, сіль, цукор.
Закрити пакет та все добре струсити.
Відправити в холодильник на 15 хвилин.
Перекласти овочі по-корейськи в красиве блюдо та полити ароматною олією.
Якщо хочете досягти більш насичений смак огірків і помідорів, тоді дати "замаринуватися" овочам мінімум 2 години.
Дивіться відео, як готувати смачні мариновані овочі в пакеті:
Читайте також: