Дуже смачний рецепт намазки зі скумбрії. Рецепт родом із Франції, який обожнювали всі в СРСР.
Така закуска неймовірно смачна, і ви зможете здивувати своїх близьких простою намазкою.
Закуска зі скумбрії на святковий стіл за лічені хвилини.
Вам також може бути цікаво: Смачний салат, про який всі забули: рецепт бюджетної страви з СРСР
Вам потрібно:
Порада! Рієт не повинен бути однорідним, як паштет, тому скумбрію слід просто розібрати на волокна руками.
Також скумбрію можна вибрати свіжу і запекти до готовності в духовці. Усе на ваш смак.
Скумбрію очистити від шкіри, видалити кісточки та розібрати на волокна. Можна дрібно порізати.
Цибулю почистити, дрібно порізати і додати до скумбрії.
Огірки можна натерти на тертці, або подрібнити в м'ясорубці. Можна скористатися блендером. Додати цибулю до скумбрії.
Додати вершковий сир до скумбрії і добре перемішати рієт.
Багет порізати на шматочки, можна підсмажити на пательні, щоб став хрустким.
Намазати кожен шматочок багета намазкою зі скумбрії, прикрасити оливками, маслинами або гілочкою кропу.
Дивіться відео, як готувати смачну намазку зі скумбрії - рецепт рієта:
Читайте також:
Тетяна Юшина _tanyushina_ - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На _tanyushina_ підписані понад 130 тисяч користувачів соцмережі Instagram.