1 лютого відзначається Китайський Новий рік. Саме з цього дня вступає в свої права Тигр. Обов'язково потрібно зібрати всю сім'ю в будинку та накрити пишним стіл.
Фахівці відзначають, що Тигр не любить самотності, тому зустріти Китайський Новий рік 2022 потрібно в колі близьких людей.
Господині повинні накрити смачний стіл та обов'язково поставити м'ясо.
Вам потрібно:
Морквину та перець помити, почистити та нарізати соломкою.
Авокадо почистити та порізати кубиками.
Грейпфрут почистити від шкірки та покласти в салат.
Зробити невелике поглиблення в центрі салату та покласти імбир.
Кунжут та льон можна обсмажити та посипати салат.
Червону рибу варто брати шматочком, щоб можна було порізати кубиками. Покласти порізану червону рибу поверх імбиру в центр салату, полити половинкою лимона.
Оливкову олію та вино змішати і полити салат.
Вам потрібно:
Борошно просіяти та змішати з крохмалем.
У борошно додати води та замісити тісто.
Фарш попередньо пропустити двічі через м'ясорубку.
У блендері подрібнити зелень та цибулю.
На тертці натерти корінь імбиру.
Все додати до фаршу та добре перемішати.
Тісто ділимо на 4 частини та розгортаємо в маленькі, тонкі коржі.
У кожну половинку, не шкодуючи, відправляємо начинку.
Тісто дуже тонке, тому варто акуратно пристебнути края.
У пельмені варто покласти монетки. Кому попадеться, той буде щасливий та багатий весь рік.
У підсоленій воді відварити китайські пельмені на Новий рік 2022 приблизно 15 хвилин.
Дивіться також, як правильно зустріти Китайський Новий рік 2022, щоб він приніс удачу.
Читайте також: