Шоколадний бісквіт - той десерт, від якого в захваті зазвичай як і діти, так і дорослі. Однак не завжди є можливість приготувати його у духовці.
Але Главред дізнався, що можна вийти з такої ситуації за допомогою звичайної сковорідки. Про це на своїй сторінці у TikTok розповіла українська блогерка Анна Скиба.
Інгредієнти:
На сковорідку з діаметром 22 сантиметри потрібно викласти розтоплене вершкове масло, яйце, цукор та какао. Усе треба з'єднати вінчиком та додати до маси борошно і розпушувач для тіста, після чого знову перемішати.
Коли тісто буде готове, сковорідку ставимо на плиту та накриваємо кришкою. Бісквіт має готуватися на повільному вогні протягом 15 хвилин. Коли закладений час мине на бісквіт потрібно вилити попередньо підігріте молоко.
Коли бісквіт повністю охолоне та просочиться молоком його можна діставати зі сковорідки. Шоколадний десерт додатково можна прикрасити шоколадом та фруктами.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати пухкий шоколадний бісквіт за 15 хвилин:
@skibaanya Шоколадний бісквіт за 15 хвилин ? Рецепт: Тісто: 50 г масла, 1 яйце, 100 мл молока, 3 ст.л какао, 2-3 ст.л цукру, розпушувач 0,5 с.л, борошно 3 ст.л та для заливки 100 мл молока
♬ оригінальний звук - Аня Скиба
Вас також може зацікавити:
Анна Скиба - українська блогерка, на яку в TikTok підписані мільйон користувачів. Блогерка ділиться у соцмережах своїм життям, а також цікавими рецептами та лайфхаками.