Через вторгнення військ Путіна і війни в Україні не завжди можна знайти та купити м'ясо. Щоб бути завжди бадьорим і здоровим слід дотримуватися правильного харчування.
Якщо у вашому холодильнику немає м'яса, а приготувати хочете щось швидке і смачне, пропонуємо вам рецепт котлет з рису.
Такі котлети чудово підійдуть для перекусу, а зберігати їх можна до 5 днів.
Вам потрібно:
Рис варто добре промити та відварити в підсоленій воді.
Подрібнити помідор або болгарський перець.
Зелень дрібно порубати та змішати з овочами.
Збити яйце, посолити та поперчити.
До рису додати яєчну суміш, помідор. Все добре перемішати.
Можна додати трохи борошна або панірувальних сухарів.
Розігріти сковороду і смажити котлети, формуючи столовою ложкою, до золотистого кольору.
Якщо в будинку є куряче філе або філе індика, то можна додати до рису.
Читайте також: