Якщо ви вже роздумуєте, що ж приготувати на Святвечір, тоді рецепт вінігрету з оселедцем і зеленим горошком стане вам у пригоді. Вашим рідним точно сподобається поєднання овочів та оселедця й улюблений усіма салат здивує новим смаком.
До речі, щоб салат мав святковий вигляд, сформуйте його на тарілці за допомогою кулінарного кільця, повідомляє Главред з посиланням на myroslava_pekariuk.
Вам може бути цікаво: Змія точно оцінить: дивовижні курячі рулетики, з якими впорається кожен
Інгредієнти:
Цибулю дрібно наріжте, додайте сіль, перець, оцет, олійку, олію, перемішайте і додайте нарізане філе оселедця.
Буряк добре помийте, змастіть олією, додайте сіль, замотайте у фольгу і поставте в духовку на 1,5 години за температури 200 градусів.
Картоплю та моркву відваріть у підсоленій воді до готовності.
Підготовлені овочі охолодіть і наріжте на кубики, також наріжте огірки.
Змішайте все в мисці, заправте сіллю, перцем, олією та перемішайте.
Відправте салат у кулінарне кільце, зверху викладіть горошок і оселедець.
Прикрасьте вінігрет зеленню і можна подавати на стіл. Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати вінігрет з оселедцем і зеленим горошком:
Вас може зацікавити:
Мирослава Пекарюк - учасниця кулінарного телешоу "Мастершеф" з Івано-Франківська. Мирослава обожнює готувати м'ясо та салати, поєднувати цікаві смаки. Мріє в майбутньому випустити свою книжку та ділитися крутими рецептами в соцмережах.