Ви дізнаєтесь:
Біля річок та озер українці часто бачать високі рослини з характерними суцвіттями й називають їх "камиш" або "очерет". Однак це дуже поширена помилка.
Главред розповість, що таке рогіз, чим він відрізняється від очерету і чи є в українській мові слово "камиш".
Насправді очерет і рогіз - це різні види, які хоч і ростуть поруч, але мають свої особливості. Ці рослини дуже часто плутають, адже обидва утворюють густі зарості біля водойм, пише УНІАН.
Найлегше впізнати саме рогіз. Його високе стебло завершується характерним коричневим суцвіттям, схожим на сосиску. Це не квітка в класичному розумінні, а щільне суцвіття, яке добре видно навіть здалеку.
Рогіз має практичну цінність: усі його частини їстівні, тому він може стати порятунком у дикій місцевості. З нього виготовляють смолоскипи, наповнювачі для матраців, утеплювачі, меблі, сумки, а також ліки з ранозагоювальними властивостями.
Очерет легко відрізнити від рогозу за суцвіттям. Якщо у рогозу воно виглядає як сосиска, то в очерету стебло завершується довгим колоском, схожим на перо. Очеретяні зарості здавна були важливим ресурсом: їх використовували для виготовлення сіна, паперу, покрівельного матеріалу, меблів, палива, а також як замінник кави. Молоді стебла слугували кормом для худоби, а зі старих плели міцні кошики.
Насправді в українській мові слово "камиш" відсутнє, воно є калькою з російської. Натомість правильно казати "комиш". Ці рослина має дрібні, непоказні квітки, а його озерний вид найчастіше зустрічається біля водойм. Листя комиша використовують у господарстві - з нього плетуть сумки та інші вироби.
Дивіться відео про те, як можна використати рогіз на кухні:
@tastychef.kuntyi А ви колись чули про рогіз? Та-та, той самий «комиш», що росте біля води і виглядає як величезна коричнева палиця. Його дійсно можна вживати та навіть зробити цікаву закуску, яку дивіться в кінці відео. Головне — збирати рогіз у чистих водоймах. Тоді він абсолютно нормальний для вживання. А ви як? Пробували колись комиш?
♬ оригінальний звук - kuntyi.tastychef
Читайте також:
Українське Незалежне Інформаційне Агентство Новин - перше в Україні та найбільше незалежне інформаційне агентство, яке було засновано 1993 року, лідер серед новинних медіа країни. Виробляє новини трьома мовами: українською, російською та англійською. Новини поширює їх через платну закриту передплату, розсилки дайджестів, добірки анонсів, а також інформаційний портал.