Шеф-кухар поділився своїм кулінарним секретом, як за лічені хвилини перетворити хліб з «твердого, як камінь, на свіжий, як маргаритка».
Якщо ви вирішили зробити собі лінивий бутерброд, але виявили, що хліб зачерствів, у вас може виникнути спокуса викинути буханець, повідомляє Mirror.
Простий спосіб пропонує професійний кухар Трістан Велш, який завдяки своїм екологічним порадам та смачним рецептам зібрав понад 368 000 підписників у TikTok.
«Візьміть буханку хліба і покладіть її під кран, поки вона повністю не просочиться водою. Тепер відправте його в гарячу духовку, розігріту до 200 градусів за Цельсієм, приблизно на п'ять хвилин - трохи довше для великих буханців».
Коли Трістан виймає хліб з духовки, він показує, як тісто розм'якшилося і відновило свою пружну текстуру.
«Все, що вам тепер потрібно - це багато масла і хтось, з ким ви зможете його з'їсти», - додає він.
Дивіться відео про те, як відновити черствий хліб:
@chef_tristan_welch From hard as a rock to fresh as a daisy - revive your stale bread using this simple tip. I recommend enjoying it warm with a lot of butter! #stalebreadhack#stalebread#rubbishcooksathome#rubbishcooks#foodwaste#fyp#foryou#foryoupage#viral#scrappycooking#foodwastewarriors#sustainability♬ Love You So - The King Khan & BBQ Show
Тисячі вражених глядачів кинулися до розділу коментарів, щоб привітати цей хак - багато хто пообіцяв спробувати його на собі або стверджував, що завжди використовував цей метод на своїх черствих хлібах.
«Дякую!!! Багато багетів буде врятовано», - захоплено писав один користувач. Інший погодився, коментуючи: «Зазвичай я роблю тільки сухарики, але обов'язково спробую цей спосіб!»
The Daily Mirror - британська національна щоденна газета у форматі таблоїд та є першим представником таблоїдної журналістики.
Газету заснував Альфред Хармсворт 2 листопада 1903 року. Спочатку Daily Mirror замислювалася як газета для жінок, що видається жінками, і мала стати "віддзеркаленням жіночого життя". Це не принесло успіху, тому Хармсворт вирішив зробити газету кольоровішою і з ширшим колом висвітлюваних питань, пише Вікіпедія.
Вам також може бути цікаво: