Ви дізнаєтеся:
Зелень зазвичай залишається свіжою після покупки не більше тижня часу. А це досить короткий термін, адже господині не встигають усю її використати. Але насправді зелень може бути свіжою значно довше.
Вас може зацікавити: як обрати оливкову олію для салатів та смаження: поради від професійних кухарів.
Для цього, як дізнався Главред, треба скористатися лайфхаком. Він буде особливо актуальний взимку, коли зелень коштує значно дорожче, ніж влітку. Своїм секретом зберігання зелені у TikTok поділилася українська блогерка Лєна Гордієнко.
Щоб зелень не тьмяніла і не гнила у холодильнику, треба її промити в холодній воді, струсити, а далі загорнути у серветку та зовні з усіх боків змочити холодною водою.
Після цього серветку з зеленню треба перекласти у контейнер, але закрити його необхідно тільки з двох сторін, щоб всередину надходило повітря.
"Використовуючи такий спосіб, твоя зелень буде зберігатися в холодильнику до трьох тижнів. Але один нюанс. Не забувай раз на тиждень діставати зелень, перебирати її, дивитися, може щось там пожовтіло, чи якась там гнила зелень знайшлась. І все, викинула, знову загорнула в серветку, змочила водичкою, поставила в контейнер, закрила", - додала блогерка.
Дивіться відео про те, як довго зберігати зелень у холодильнику:
@lena_gordii#рек#рекомендації#тіктокукраїна#лайфстайлблог#лайфхак♬ оригінальний звук - Lena Gordiienko
Читайте також:
Лєна Гордієнко - українська блогерка, яка у соцмережах публікує відео, у яких ділиться ідеями для дому, рецептами смачних страв та корисними лайфхаками.