Яйця настільки універсальні, що існує нескінченна кількість хитрощів, які допоможуть зробити їх приготування трохи швидшим.
Один з них - спосіб розділення яєць, який підкорив шанувальників TikTok та кулінарних експертів. Болгарська шеф-кухарка поділилася з кулінарним інфлюенсером The Modern Nonna секретом, як вона з легкістю нарізає варені яйця, пише Express.
Зірка TikTok (@themodernnonna) завдячує своїм кулінарним знанням бабусі, і це допомогло їй зібрати близько 1,2 мільйона підписників, які насолоджуються її рецептами та лайфхаками, подібними до цього.
Але вона зізналася, що ця порада з'явилася у неї лише через 33 роки, хоча зараз вона не може без неї жити.
У відео, розміщеному на її сторінці, дівчина сказала: "Чому за 33 роки мого життя ніхто не сказав мені, що це найкращий спосіб розділити яйця?"
Вона навіть назвала цей спосіб "найкращим у світі", оцінивши його на 12 балів з 10 можливих.
Демонструючи, як це робиться, інфлюенсер зазначила: "Ви просто вставляєте кухонний ніж в середину круто звареного яйця і обережно перевертаєте яйце, щоб отримати ідеальний зріз".
Незважаючи на м'яку текстуру яйця, цей підхід зберіг білок і жовток ідеально цілими, без крихкості.
Дивіться відео про те, як правильно нарізати яйця:
@themodernnonna Best hack ever 12/10 ?? Thanks to @andrealanev #egghack#eggs#learnontiktok♬ original sound - THEMODERNNONNA
Вам також може бути цікаво: