Ви дізнаєтеся:
Авокадо набув неабиякої популярності останнім часом. Проте часто він буває надто твердим, коли вам потрібно його використати. Щоб уникнути довгого очікування, є перевірений спосіб, який прискорить дозрівання авокадо всього за 24 години.
Главред з'ясував, як прискорити дозрівання авокадо.
Авокадо не дозріває на дереві — плоди повинні бути зірвані, щоб почати процес дозрівання. Цей процес відбувається завдяки гормону етилену, який природним чином виділяють авокадо та інші фрукти.
Експерти BBC Good Food стверджують, що ключову роль у дозріванні відіграє етилен, який виділяється самими плодами, пише Daily Express. Найшвидший спосіб дозрівання — покласти авокадо в паперовий або тканинний пакет разом із бананом. Банани виділяють високий рівень етилену, що прискорює процес.
Щоб пришвидшити дозрівання авокадо:
Якщо у вас немає банана, його можна замінити яблуком, хоча воно виділяє менше етилену, і процес може зайняти більше часу.
Якщо авокадо вже розрізане, але ще тверде, його можна врятувати. Є кілька способів:
Коли авокадо дозріє, воно протримаються приблизно два дні на столі або до чотирьох-п’яти днів у холодильнику, перш ніж зіпсуватися.
Вас також може зацікавити:
Daily Express - щоденний таблоїд, що виходить у Великій Британії.
Видання є головною газетою Express Newspapers, що є дочірньою компанією холдингу Northern & Shell, чиїм одноосібним власником є Річард Десмонд.