Багато хто з нас любить яблука і збирає їх для того, щоб зберігати на зиму. Потім можна їх запікати в духовці, варити компот або їсти просто так. Часто виникає питання, як зберегти свіжі яблука в домашніх умовах, і ми знаємо, як це зробити.
Авторка YouTube-каналу Чудо огород коротко и ясно розповіла, як зберігати яблука, щоб вони не пропали, і залишалися смачними та свіжими.
Підготуйте яблука до зберігання
Після того, як яблука зібрані, потрібно їх протерти насухо, щоб прибрати зайву вологу і бруд. Видалити плодоніжки, щоб вони не пошкодили целофан.
Обертаємо яблука харчовою плівкою
Далі потрібно обгорнути кожне яблуко харчовою плівкою. Це слід зробити, щоб повітря не потрапляло до плодів.
Згодом треба декілька яблук з'єднати між собою, щоб можна було діставати партіями.
Кладемо яблука в ящик і відправляємо в льох
Потрібно рядками покласти яблука в дерев'яний ящик і прибрати в льох на зимове зберігання. Так плоди добре збережуться до самої весни.
Яблука - потужне джерело різних вітамінів і мінеральних елементів. У свіжому яблуці безліч вітамінів - ретинол, токоферол, філохінон, бета-каротин, лютеїн. Усі ці речовини корисні для людини.
Інші новини: