Зараз саме час повертатися до традицій і дотримуватися їх. Однією з таких традицій є приготування куті перед святом Різдва. Ми нагадаємо, як приготувати кутю на святковий стіл.
Відомий на всю Україну кухар Євген Клопотенко розповів, як правильно приготувати цю страву на різдвяний стіл.
Вам знадобиться:
Для того, щоб приготувати кутю, потрібно 1 склянку пшениці залити 4 склянками води на ніч. Вранці воду потрібно злити, залити по новій і варити від 30 хвилин до години. Коли каша звариться, то воду, що залишилася, знову потрібно злити.
Потім в пшеницю необхідно додати курагу, мак, горіхи, родзинки і мед. Ретельно перемішати і відставити в холодильник настоюватися. При подачі можна підливати компот або узвар.
Дивіться відео про те, як приготувати кутю:
@klopotenko_chef Питання з рецептами треба порішати тут і вже. З подарунками та сама історія. Пропоную такий варіант: з мене будуть рецепти, а з COMFY 50% різдвяні знижки та доставка акційних товарів за 1 гривню. Не затягуйте це діло, бо будете сумувати. Цьом.
♬ оригінальний звук-klopotenko_chef
Також вам може бути цікаво: