Холодна кава може бути небезпечною, поділилася дієтолог / УНІАН
Каву, приготовану з молоком, потрібно випити протягом години, порадила дієтолог.
Російський лікар-дієтолог Нурія Діанова повідомила, що кава, приготована давно й остигла, може нести небезпеку, оскільки волога – оптимальне середовище для розвитку мікроорганізмів та бактерій.
Каву з молоком потрібно випити протягом години після приготування, розповіла медик під час інтерв'ю радіо Sputnik.
Співрозмовниця додала, що зайву кількість напою, у який не додали молоко, можна зберігати в холодильнику.
Медик попередила, що вчорашня кава втратить смак, аромат, не буде так тонізувати, як свіжий напій, та стане гіркою.
"Волога є самим оптимальним середовищем для розвитку бактерій та мікроорганізмів. Якщо ви додали молоко у каву, то ризик розмноження у ній мікроорганізмів у багато разів збільшується...", – поділилася дієтолог.
Раніше російський дієтолог-ендокринолог Альбіна Комісарова попереджала, що кава має негативну властивість – зневоднює організм.
Лікар порадила після однієї чашки цього напою випивати дві склянки води.
Довідка. Кава – напій, який роблять з посмажених та перемелених зерен кавового дерева, повідомляє Вікіпедія. Є два найпоширеніших види кави – арабіка та робуста. Робуста містить більше кофеїну.