Дієтолог Вікторія Тейлор пояснила, що вівсяні пластівці - незалежно від типу, форми і розміру - є цільнозерновими і містять розчинну клітковину.
При регулярному вживанні вони допомагають знизити рівень холестерину, знижуючи ризик серцевого нападу або інсульту. Готувати кашу вранці в мікрохвильовці-це зручний спосіб їсти більш здорову їжу. Поки ви тримаєтеся подалі від "ароматизованих або підсолоджених версій", вівсяна каша може бути поживною і смачною.
"Навіть такі корисні для здоров'я смаки, як яблуко і чорниця, як правило, містять доданий цукор», - попередила Тейлор, повідомляє Express.co.uk.
Не забудьте додати " знежирене молоко або воду», щоб змішати їх з кашею, щоб звести до мінімуму кількість калорій і насичених жирів.
Читати такожЯк прибрати живіт: ця каша творить чудеса
Також утримайтеся від додавання кленового сиропу, цукру або меду в чашу для сніданку, замість цього виберіть фрукти, горіхи і насіння.
Британський фонд Серця (BHF) пропонує додавати такі начинки, як:
Як бачите, тарілка вівсяної каші різноманітна.
Ви можете змішувати і поєднувати різні начинки, а це означає, що Ви отримаєте безліч мінералів, вітамінів і клітковини.
Дослідження, опубліковане в Національній медичній бібліотеці, оцінювало антигіпертензивну дію цільних вівсяних пластівців.
Протягом шести тижнів 18 учасників-з високим кров'яним тиском або інсулінорезистентністю - їли на сніданок або вівсяні пластівці, або варіант пластівців з низьким вмістом клітковини.
У групі вівсяних пластівців спостерігалося зниження систолічного артеріального тиску на 7,5 мм рт. Ст. і діастолічний артеріальний тиск на 5,5 мм рт.
Тим часом, у контрольній групі, яка отримувала пластівці для сніданку з низьким вмістом клітковини, взагалі не спостерігалося зниження артеріального тиску.
Крім зниження показників артеріального тиску, у групи вівсяних пластівців покращилася чутливість до інсуліну.
Більш того, люди, які їли вівсяні пластівці, також зазнали значного зниження загального холестерину і ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ), тобто «поганого» холестерину.
Зниження артеріального тиску, зниження рівня холестерину і підвищення інсулінорезистентності - ось три переваги для здоров'я, з якими може допомогти вівсяна каша.
Подальші дослідження Університету Манітоби в Канаді показали, що вживання вівса знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Це пов'язано з тим, що щоденне споживання розчинних харчових волокон знижує рівень «поганого» холестерину до 10 відсотків.
Така велика користь для здоров'я спостерігалася у учасників з високим рівнем холестерину і у тих, у кого його не було.
Дослідження незмінно демонструють позитивний взаємозв'язок між цільнозерновим вівсом і рівнем холестерину в крові.
Зниження рівня холестерину в організмі може запобігти звуженню і закупорці кровоносних судин.
У свою чергу, це знижує ризик серцевих захворювань або інсульту, а значить, у вас більше шансів прожити довше.
Якщо ви хочете якомога довше вести здоровий спосіб життя, вівсяна каша може стати вашим кроком вперед.