Дієтолог Світлана Фус пояснила, чим шкідлива сіль у великих кількостях, і розкрила неочевидні загрози цього продукту.
Нераціональне споживання кухонної солі може серйозно вплинути на здоров'я людини, поділилася експерт на своїй сторінці в Instagram.
Фус попередила, що сіль є одним із кращих підсилювачів смаку, тому сприяє переїданню.
Дієтолог підкреслила, що через солону їжу пробуджується апетит, тому такої їжі можна з'їсти більше, аніж несолоної.
"Надлишок кухонної солі збільшує навантаження на серце та нирки, затримує воду в тканинах, від чого збільшується вага та погіршується настрій...", – зазначила експерт.
Дієтолог додала, що протягом доби одній людині у страви можна додавати в середньому 5 г солі.Читайте такожДієтолог сказала, яка сіль краща