Жирний домашній сир з молока шкідливий для людей, у яких дуже високий рівень холестерину.
Також сир з високим рівнем жирності не варто їсти людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, розповіла ТСН лікар-дієтолог Олена Мовчан.
Медик додала, що протягом дня варто вживати 150 грамів натурального сиру, але необхідно звертати увагу на його жирність.
"Якщо людина знає, що у неї перевищується холестерин, якщо вона знає про якісь захворювання шлунково-кишкового тракту, ми не можемо радити жирні продукти", – сказала дієтолог.
Також лікар розповіла про користь сиру: продукт містить не лише кальцій, але й мікроелементи, вітамін А та вітамін D.
Раніше лікар-дієтолог Оксана Скиталінська повідомляла, що варто їсти сир, який має жирність приблизно 5%. Крім того, експерт порадила їсти цей продукт протягом першої половини дня, оскільки він має високий інсуліновий індекс.