В Україні до кінця нинішнього року ціни на куряче м'ясо збільшаться приблизно на 15-20%. Крім того, щомісяця на 1,5% дорожчатиме хліб, прогнозують представники Українського клубу аграрного бізнесу.
"Цілком можливе подальше зростання ціни на курятину на 15-20%. Значна вартість кормів у поєднанні з негативними тенденціями в галузі. Може призвести до зменшення обсягів виробництва м'яса птиці і, відповідно, подальшого зростання цін", - стверджує аналітик УКАБ Світлана Литвин.
Також є думка, що деякі харчі, в першу чергу овочі, влітку нинішнього року можуть подешевшати.
Серед негативних тенденцій Литвин називає вперше за тривалий час зниження поголів'я птиці. Комі того, зараз в Кабінеті Міністрів обговорюють можливість підвищити податки для птахівників.
З початку нинішнього року в Україні вже на 9,2% подорожчав хліб. Соняшникова олія злетіла в ціні на 42,7%, а овочі зросли в ціні на 13,5%.
Читати такожЛікар перерахував найнебезпечніші продукти на прилавках України
Нагадаємо, раніше в Міністерстві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України заявили про те, що світові та українські ціни на продовольство зростають через об'єктивні фактори десятий місяць поспіль.
Міністерство відзначило досягнуту у форматі Меморандуму домовленість про стабільність запасів базової сировини (пшениці, кукурудзи та інших зернових) з трейдерами і переробниками.
За даними відомства, проблем з фізичною наявністю продуктів харчування немає, а всі учасники ринку дотримуються Меморандуму.
Крім того, Мінекономіки повідомило про зроблену спільно з профільними асоціаціями, компаніями-виробниками і торговими мережами заяву щодо цін на основні продукти харчування (борошно, хліб, масло, м'ясо птиці, яйця, цукор).