Встигнути до осені: ТОП-8 овочів, які не пізно сіяти в середині літа

Щоб спростити вирощування, аграрії радять обирати культури, які швидко визрівають або стійкі до короткочасних похолодань.

Коротко:

• Середина літа є вдалим часом для висаджування деяких культур
• Обирайте овочі, які швидко достигають і добре переносять заморозки

Якщо ви думаєте, що у липні вже надто пізно щось садити на грядках, то помиляєтеся. За словами фермерів, саме середина літа може стати вдалим моментом для висіву певних овочів. У деяких випадках урожай можна зібрати ще до закінчення теплого сезону. Про це розповідає Главред з посиланням на видання martha stewart.

Важливо забезпечити рослинам належний догляд: достатнє освітлення, вологість, живлення та якісний, добре дренований ґрунт.

Фахівці назвали вісім овочів, які ще цілком можна посіяти у липні.

• Буряк. Цей овоч зростає досить швидко - на повне дозрівання зазвичай потрібно від 50 до 70 днів. За словами фермерки Емілі Скотт, буряк добре росте навіть у середині літа й здатен витримувати незначні заморозки.
• Морква. Ще один коренеплід, який цілком можна посіяти у липні. Залежно від сорту, морква дозріває за 55–80 днів. Ранні сорти дають урожай швидше, тому підходять для літнього посіву.
• Кабачки. Ця культура швидко розвивається і добре почувається у теплу пору. Найкраще збирати плоди, коли вони мають довжину 10–15 см, - тоді вони найсмачніші.
• Огірки. Деякі сорти достигають уже через 50 днів. Регулярне збирання сприяє кращому плодоношенню. Для отримання здорових рослин Ніусма радить використовувати добрива з високим вмістом азоту.
• Кущова квасоля. Цей різновид чудово росте при теплій температурі та потребує багато сонця. За нею просто доглядати, і вона швидко дає щедрий урожай. Більшість сортів дозрівають за 45–60 днів. Часте збирання стручків стимулює новий ріст.
• Рукола. Це зелень, яку можна почати збирати вже через 3–6 тижнів після посіву. Вона добре росте як на сонці, так і в тіні. Для руколі бажано використовувати пухкий, удобрений органікою ґрунт.
• Латук. Сорти салату, як-от ромен, чудово підходять для літнього посіву. Найкраще саджати їх у місцях, що затінюються у другій половині дня. Листя можна починати зрізати вже через 28 днів після посіву.
• Шпинат. Швидкоростучий і поживний шпинат найкраще почувається у прохолоднішому мікрокліматі. Оберіть тіньове місце та жаростійкий сорт. Вегетаційний період становить 50–80 днів, залежно від умов.

До речі, також розповідалося, як за рік зробити пухкий і поживний компост.

Більше новин про сад та город:

• Українцям радять скошувати бадилля картоплі до збору врожаю: навіщо це потрібно
• Троянди будуть тішити безперервним цвітінням: що варто зробити влітку
• Чому не цвіте герань: помилки, що заважають бутонам розкритися