Ранні посіви - що можна сіяти у відкритий ґрунт вже у березні

Ранній посів у березні допоможе отримати урожай швидше. Які культури не бояться холоду та як правильно сіяти у відкритий ґрунт.

Про що ви дізнаєтесь:

• Які культури можна сіяти у відкритий грунт вже в березні
• Які переваги має березневий посів

Березень – це той час, коли городники вже починають посівну кампанію прямо у відкритий ґрунт. Існує група рослин, які не просто витримують прохолоду, а потребують її для свого правильного розвитку. Ранній старт дозволяє отримати врожай на кілька тижнів раніше за інших. У березні можна починати сіяти багато овочів та зелені прямо у відкритий ґрунт. Деякі рослини потребують багато вологи, якої в землі навесні найбільше. Главред розповість, які саме культури можна сіяти у відкритий грунт вже у березні.

Чому варто сіяти рано

Успіх раннього посіву залежить від вологості ґрунту та біологічних особливостей насіння. Як зазначає авторка відео на каналі «Рукотворчик»:

Насінню цих культур для старту не так потрібне тепло, як волога.

Холодна земля стає для насіння сигналом до росту. У відео це пояснюють так:

Це такий собі природний будильник. Насіння лежить у холодній та вологій землі, і це для нього сигнал: "Зима закінчилася, час прокидатися".

Які культури можна сіяти у березні

До списку рослин, які не бояться березневих холодів, входять:

Коренеплоди

Морква, редиска та пастернак. Весняна вода вимиває з насіння моркви олії, які заважають йому швидко сходити. Редиску треба сіяти рано, бо в спеку вона починає цвісти замість того, щоб нарощувати корінь.

Зелень

Шпинат, кріп, петрушка та щавель. Шпинат починає рости вже при +2°C. Кріп часто сходить сам ще з минулого року, що доводить його стійкість до холодів.

Відео про те, які культури можна сіяти у відкритий грунт вже в березні, можна переглянути тут:

Салати

Рукола, латук, маш-салат та гірчиця. У прохолодну погоду салати мають кращий смак. Наприклад, рукола в спеку може стати гіркою.

Горох та цибуля

Горох сіють одним із перших, коли земля прогріється до +4°C. Цибулю-чорнушку (насіння) теж варто сіяти рано, щоб вона встигла вирости великою.

Капуста кейл та кінза

Кейл витримує сильні морози, а кінза не любить літню спеку, тому її сіють якомога раніше.

Переваги березневого посіву

Ранній посів допомагає рослинам стати міцними до того, як почнеться літня засуха або з’являться шкідники. Авторка відео підсумовує переваги методу:

Ми по максимуму використовуємо безцінну весняну вологу, отримуємо урожай на кілька тижнів раніше за всіх і даємо холодолюбним культурам вирости сильними ще до настання літньої спеки.

Вас може зацікавити:

• Що зробити з лохиною навесні - головні процедури для гарного врожаю
• Як правильно сіяти капусту на розсаду - терміни та важливі нюанси
• Сад у березні: 4 критично важливі справи, які потрібно встигнути до кінця місяця