Не кури і не качки — на чому заробляють у селах

Фермерський досвід без прикрас: витрати, вага тушки, ринкові ціни та головні помилки, які «з’їдають» прибуток.

Про що ви дізнаєтесь:

• Чи вигідно розводити гусей
• Які породи гусей найкращі

Розведення птиці на власному обійсті — це не лише спосіб забезпечити родину якісним м’ясом, а й можливість створити стабільний додатковий дохід. Серед усіх видів свійської птиці гуси займають особливе місце: вони витривалі, невибагливі до кормів і здатні рости буквально «на травах».

Втім, за уявною простотою ховаються нюанси — від вибору породи до точного розрахунку раціону, який не «з’їсть» увесь прибуток. Досвідчені господарі запевняють: за правильної організації гуси можуть стати найрентабельнішою птицею у дворі. Главред розповість про різні нюанси.

Автор каналу «Село як є» поділився практичним досвідом вирощування гусей з нуля, розповівши про типові помилки, економіку та реальні цифри.

З чого почати: головна помилка новачків

Багато початківців купують доросле батьківське стадо, сподіваючись швидко отримати молодняк. Але на практиці гуси — погані квочки, і з десятків яєць часто вилуплюється лише кілька гусенят.

Найефективніша стратегія — купівля добових або підрощених гусенят у перевірених господарствах. Це:

• зменшує зимові витрати;
• дозволяє точно планувати кількість птиці;
• знижує ризики втрат.

Оптимальний час закупівлі — кінець березня або квітень, коли з’являється перша зелень.

Які породи гусей краще обрати

Для домашнього господарства варто обирати породи, адаптовані до регіону:

• Легард — швидкий набір ваги, біле м’ясо;
• Велика сіра (миргородська) — міцний імунітет, витривалість, відмінні смакові якості.

Обидві породи добре підходять для вільного випасу, що суттєво знижує витрати на корми.

Відео про те, які породи гусей краше утримувати і наскільки це вигідно, можна переглянути тут:

Годування і утримання гусей: де економлять досвідчені

Гуси — справжні «переробники зелені». За наявності пасовища:

• приріст ваги зростає до 20%;
• витрати на зерно різко зменшуються.

Ключові моменти:

• Перший місяць — якісний стартовий комбікорм.
• Вода і вигул — обов’язкові для здоров’я та росту.
• Захист — дорослі гуси добре охороняють молодняк.

Реальна економіка

Витрати на одну птицю (4 місяці утримання):

• гусеня — ≈140 грн
• корми — 360–400 грн
• ветеринарія — до 10 грн

Разом: ≈510 грн

Середня вага тушки — 4 кгЦіна — 150–180 грн/кг

Дохід: 600–720 грн

Чистий прибуток: 90–210 грн з голови

Важливо: перетримка після оптимальної ваги лише збільшує витрати.

Гуси — вигідна птиця для тих, хто має площу для випасу. Після першого місяця вони потребують мінімум втручання і здатні забезпечити господарство як м’ясом, так і стабільним доходом.

Вас може зацікавити:

• Чому томати витягуються ще до висадки: названо точні терміни посіву
• Експерти назвали причини: чому кури не несуться в морози
• Фермери пояснили: що вигідніше за лохину у 2026 році