Ви дізнаєтесь:
Ківі - смачний та корисний фрукт, який можна виростити в домашніх умовах, дотримуючись певних правил. Успіх залежить від вибору правильного сорту і належного догляду. Главред розібрався, як виростити ківі вдома на підвіконні.
Якщо ви цікавитеся вирощуванням екзотичних рослин у себе вдома, читайте матеріал: Як виростити вдома манго з розкішним листям: полив, підгодівля, боротьба з хворобами.
Експерт з ботаніки Настя Васильчишина рекомендує для вирощування в приміщенні компактні види ківі, такі як Actinidia arguta або Actinidia kolomikta.
«Їхні плоди не схожі на типові магазинне ківі. Вони менші — приблизно розміром з великий виноград — і мають гладку, їстівну шкірку. Вони також солодкі, соковиті й ароматні», - розповіла вона виданню Martha Stewart.
Actinidia arguta — ідеальний вибір для вирощування вдома. Цей вид має безліч сортів, але самозапильні різновиди, такі як Prolific або Issai, особливо добре підходять для вирощування в домашніх умовах.
Хоча традиційну ліану ківі технічно можна вирощувати в приміщенні як декоративну рослину, деякі експерти вважають, що отримати значну кількість плодів в закритих приміщеннях нереально. Типова ліана ківі може вирости до 6-9 метрів і більше і не є від природи компактною рослиною. Для цвітіння і плодоношення їй потрібно значний простір, дуже велика коренева система і повне сонячне освітлення. Навіть при використанні фітоламп і ручного запилення плодоношення буде в кращому випадку нерегулярним.
Таким чином, традиційні сорти ківі найкраще вирощувати на відкритому повітрі на міцній опорі, де вони можуть отримувати достатньо сонячного світла, простору та природного запилення.
Найкращий час для покупки і посадки обраного сорту ківі — рання весна, оскільки це дозволяє рослині впродовж повного вегетаційного періоду зміцнити кореневу систему, а потім почати активне зростання.
Для здорового росту і рясного плодоношення ківі потрібно багато світла. Кращий варіант - вирощувати рослину в контейнері на балконі або розмістити її біля найсвітлішого вікна в будинку, переважно з південного або південно-східного боку. Якщо природного світла недостатньо, необхідно використовувати фітолампи упродовж дня.
Підтримуйте ґрунт постійно вологим, але не перезволоженим, по всій глибині контейнера. Поливайте, коли верхній шар ґрунту почне підсихати, використовуючи достатню кількість води, щоб ретельно просочити весь кореневий ком, щоб волога досягла всіх коренів, а не тільки поверхні. Уникайте перезволоження, оскільки надлишок вологи може призвести до гниття коренів.
Водночас не допускайте повного пересихання ґрунту на тривалий час, особливо під час цвітіння та плодоношення, оскільки це може призвести до опадання листя, висихання квіток і поганого плодоношення.
Впродовж перших одного-двох років достатньо контейнера об'ємом приблизно 20-25 літрів. У міру зростання ліани збільште розмір контейнера до 40-60 літрів. Пересаджуйте рослину, не пошкоджуючи старий субстрат, щоб уникнути травмування кореневої системи, додаючи свіжий ґрунт з боків кореневої грудки.
Зимовий період спокою необхідний для подальшого плодоношення. Навіть якщо рослина не знаходиться на відкритому повітрі, взимку її слід перенести в прохолодне місце з температурою близько 2-4 °C. Влітку рослина віддає перевагу теплу, при цьому оптимальна температура не повинна перевищувати 30-32 °C.
Для здорового росту ківі віддає перевагу рівню вологості від 45 до 60 відсотків.
Оскільки для росту плодів потрібна значна кількість енергії, регулярно підживлюйте ківі з ранньої весни до початку осені.
Приблизно раз на місяць використовуйте комплексне, збалансоване добриво, призначене для плодоносних рослин, дотримуючись інструкцій на етикетці, щоб уникнути опіків. Також корисно додати невелику кількість компосту ранньою весною і злегка перемішати його з верхнім шаром ґрунту.
Взимку проводьте формуючу обрізку, видаляючи слабкі бічні пагони, щоб рослина спрямувала свою енергію на основне стебло. Влітку злегка обрізайте надлишки в міру необхідності, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря і доступ світла.
Для отримання плодів необхідно або вибрати самозапильний сорт, або вирощувати чоловічі і жіночі рослини разом. У закритих приміщеннях зазвичай потрібне ручне запилення, якщо рослини не знаходяться на відкритому балконі або не приваблюють достатню кількість природних запилювачів. Самозапильні сорти спрощують цей процес, оскільки на одній рослині утворюються як чоловічі, так і жіночі квітки, тому вам не потрібно вирощувати дві окремі ліани.
Для ручного запилення використовуйте м'який пензлик або ватний тампон. Акуратно зберіть пилок з чоловічої квітки і перенесіть його на рильце в центрі жіночої квітки. Повторюйте цей процес щоранку для квіток, що тільки-но розпустилися.
Не варто очікувати врожаю в перші кілька років.
До першого збору врожаю потрібно почекати щонайменше три-чотири роки. Залежно від умов вирощування, рівня освітленості й добрив, плодоношення може зайняти від п'яти до восьми років.
Збирати плоди потрібно тоді, коли вони набудуть типового для цього сорту кольору шкірки і стануть м'якими на дотик.
Як писав Главред, вирощувати вдома можна не тільки ківі, але і кавове дерево. Детальніше читайте в матеріалі: Кавове дерево в квартирі: як українка вирощує власну каву вже 8 років.
Якщо вам цікаво, чи можна виростити полуницю з насіння, читайте матеріал: Чи виросте полуниця з насіння: правда, про яку мовчать садівники.
Вам також може бути цікаво:
Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) - це компанія, заснована Мартою Стюарт у 1997 році (з 2019 року належить Marquee Brands LLC). Вона об'єднує всі бізнес-напрямки, пов'язані з брендом Марти Стюарт.
На сайті MarthaStewart.com можна знайти перевірені до досконалості рецепти, проєкти «зроби сам», ідеї для садівництва, легкі розважальні поради, а також різні рекомендації щодо краси.
Мета полягає в тому, щоб навчити, надихнути та надати ідеї та продукти, які роблять кожен день більш значущим, функціональним і красивим.
Марта Стюарт, засновниця, допомагає читачам зробити всі аспекти повсякденного життя трохи простішими та красивішими.