Коли мова заходить про здоровий спосіб життя і підтримку ідеальної фігури, правильне харчування грає ключову роль. Котлети з курячого філе і грибів можуть стати відмінним доповненням до раціону тих, хто стежить за калорійністю страв і при цьому не хоче відмовляти собі в задоволенні насолоджуватися смачною їжею.
Інгредієнти:
Приготування: на суху сковорідку відправляємо гриби, додаємо сіль, щоб вони швидше віддали вологу. Через кілька хвилин додати масло і прокарамелізувати 8 хвилин. Потім додати часник і цибулю, мускатний горіх, сіль, перець за смаком.
Робимо фарш. Куряче філе прогнати через м'ясорубку, додати сухий часник, коріандр, сіль і перець.
Викладаємо в фарш обсмажені гриби і формуємо котлети, як на відео. Їх викладаємо на деко, вистелене пергаментом і випікаємо в духовці при 190 градусах 25 хвилин.
Дивіться, як приготувати курячі котлети з грибами в духовці:
@harlamov_cook Котлети з грибами: Філе куряче 600 г Гриби 400 г Цибуля 150 г Часник 2 зуб. Олія 10-15 г Спеції: Мускатний горіх кориандр Сухий часник Сіль Перець Духовка 190 на 25-30 хв # рецепткотлет# котлетизгрибами#дітичнікотлети# здоровехарчування♬ оригінальний звук-Ілля Харламов
Більше рецептів: