Літо - час смачних і легких десертів зі свіжих ягід і фруктів. Сьогодні розповім вам унікальний Тірамісу з полуниці, який обожнюють всі.
Я готую такий рецепт щоліта і вам раджу. Він дуже простий у приготуванні, а з'їдають його за 1 хвилину.
Полуничний Тірамісу без випічки готувати всього 10 хвилин.
Вам потрібно:
Полуницю добре помити, видалити листочки.
10 ягід полуниці залишити для прикраси.
Помістити полуницю в блендер, додати 2 ложки цукру і зробити пюре.
Кухонним комбайном або міксером збити до м'яких піків холодні вершки.
Додати в вершки сир Маскарпоне і відразу цукрову пудру.
На невеликій швидкості перемішати крем на Тірамісу.
У роз'ємну форму або форми для десертів починаємо збирати Тірамісу.
Печива Савоярді добре "вимочити" в полуничному пюре і красиво викласти в форму.
Далі наповнити все кремом з Маскарпоне.
Другий шар печива Савоярді з полуницею, і знову крем для Тірамісу.
Прикрасити Тірамісу полуницею і відправити в холодильник на 4-5 годин.
Дивіться відео про те, як готувати смачний літній десерт:
Читайте також: