Смачні та прості намазки для хрусткого багета можна приготувати всього за 5 хвилин. Такий рецепт чудово підійде для святкового столу і навіть для сніданку.
Крім того, такі прості і смачні намазки можна використовувати не тільки для хліба. З ними можна зробити фаршировані яйця.
Вам потрібно:
Авокадо помити, розрізати навпіл, видалити кісточку.
1 зубчик часнику почистити і подрібнити.
Авокадо розім'яти добре виделкою, посолити і поперчити. Додати часник.
Влити 2 чайні ложки вершків. Перемішати намазку з авокадо.
Багет або тоненькі шматочки хліба обсмажити на сковороді і подавати намазку з авокадо на хрусткій подушечці з хліба.
Також можна зробити з такої закуски з авокадо смачні фаршировані яйця.
Вам потрібно:
Оселедець бажано вже купити чищений, щоб довго з ним не возитися.
Порізати оселедець невеликими шматочка.
Масло 50 гр натерти на тертці.
Перекласти масло і оселедець в блендер та добре збити.
Кріп помити і дрібно порізати.
Харчову плівку посипати кропом та перекласти оселедцеву намазку.
Акуратно скрутити в ковбаску та на 10 хвилин відправити в холодильник.
На шматочки чорного хліба красиво покласти оселедцевий паштет та полити соком лимона. Можна додасть гірчицю в зернах.
Вам потрібно:
Сир можна перетерти через сито або купити готовий зернистий.
Подрібнити горіхи за смаком. Для сирної намазки підійдуть кешью, мигдаль або волоські.
Змішати в глибокій тарілці сир, горіхи, сметану.
Додати дрібно порізану зелень. Можна також трохи додати свіжої зеленої цибульки.
Добре перемішайте сирну намазку і посоліть.
Цільнозерновий хліб обсмажити з двох сторін на сухій сковороді, перекласти листок салату і намазати сирну начинку.
Відео рецепт смачної намазки для тостів
Читайте також: