Однією з найшвидших і смачних закусок на святковому столі вважають лаваш. Начинок для лаваша величезна кількість, але від такої закуски не зможе встояти ніхто.
Для смачного хрусткого лаваша знадобиться всього 3 інгредієнта.
Незрівнянний рецепт закуски з лаваша з сиром, яка підійде і на кожен день, і на святковий стіл.
Вам потрібно:
Сир натерти на середній тертці. Можна подрібнити в блендері.
Розгорнути повністю лист лаваша.
Зелень помити, обсушити на паперовому рушнику і дрібно порізати.
Посипати лист лаваша зеленню.
Можна посолити, поперчити або додати улюблені спеції.
Все посипати сиром та згорнути в конвертик або рулет.
Суху сковороду розігріти та перекласти лаваш. Обсмажувати з кожного боку лаваш з сиром та зеленню по 3-5 хвилин.
Вам потрібно:
Кріп дрібно порізати, можна подрібнити в блендері та додати сіль і пару крапель оливкової олії.
Сир натерти на крупній тертці.
Змішати зелень та сир.
Посипати квадратики лаваша сиром із зеленню.
Згорнути в конвертики або трикутники та перекласти на тарілку.
Поставити лаваш на 2 хвилини, щоб повністю розплавився сир. Вибирайте режим приготування лаваша під свою мікрохвильовку.
Читайте також: