Якщо крабовий салат вже набрид, можна приготувати дуже смачну закуску з крабових паличок у яєчних млинцях. Ця страва точно стане зіркою святкового столу.
Главред дізнався, що рецептом закуски у TikTok поділилася українська блогерка Христина.
Вас може зацікавити: простий рецепт котлет з чотирьох інгредієнтів - вийдуть дуже соковиті і смачні.
Інгредієнти:
Для начинки:
Яйця змішуємо зі спеціями, майонезом та подрібненим кропом. Збиваємо усе до однорідної маси вінчиком і смажимо на сковорідці яєчні млинці. Для начинки натираємо твердий сир, подрібнюємо крабові палички та часник і змішуємо їх з майонезом.
Розмащуємо начинку на млинці, викладаємо всередину шматки огірка і закручуємо рулетики.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@foodblog_kristi Яєчні млинці з крабовою начинкою ✨ Для млинців: • яйця - 5 шт. • майонез «Провансаль» Щедро - 2 ст. л. • кріп • сіль, чорний перець Для начинки: • крабові палички - 200 г • твердий сир - 120 г або плавлені сирки - 2 шт. • огірок - 1 шт. • часник - 2 зуб. • майонез «Провансаль» Щедро - 2–3 ст. л. Приготування: До яєць додати сіль, перець, кріп та майонез, трохи збити вінчиком. Посмажити тонкі яєчні млинці. Я смажила млинці на сухій сковороді, але за потреби злегка змастіть її олією. Крабові палички та сир натерти на тертці. Додати часник, майонез і перемішати. Викласти начинку на млинці, біля краю покласти огірок, нарізаний соломкою, та згорнути рулетиками. Охолодити 30 хвилин - і можна смакувати ? Смачного! #тіктокукраїна#фудблог#рецепт♬ 747 - DOROFEEVA
З крабових паличок можна приготувати безліч простих страв: салат із кукурудзою, яйцями, свіжим огірком і майонезом, рулетики з сиром та часником, тарталетки з крабовою начинкою або лаваш із крабовими паличками, плавленим сиром та зеленню.
Також їх можна додати до омлету, зробити закуску з яйця та сиру або нафарширувати ними млинці. Для швидкої вечері підійдуть котлети з крабових паличок: їх подрібнюють, змішують із яйцем, сиром і невеликою кількістю борошна, формують невеликі котлети та обсмажують до золотистої скоринки.
Вас може зацікавити:
foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.