Олів'є - це традиційний новорічний салат на святковому столі. Щоб ваш стіл виглядав чудово, пропонуємо дізнатися смачний та дуже легкий рецепт салату, який замінить традиційні страви на новорічному столі.
Рік Кролика варто зустріти зі смачними м'ясними стравами. Кролик любить делікатність та легкість. Тому Главред розповість рецепт салату, який буде прекрасно вписуватися в новорічне меню будь-якої господині.
Вам потрібно:
Куряче м'ясо можна вибирати філе або стегна. Відварити в підсоленій воді з лавровим листом, остудити та порізати кубиками.
Яйця також відварити до готовності, натерти на крупній тертці або порізати квадратиками.
Пекінську капусту помити та красиво порізати. Також зробити з зеленою цибулею.
Огірки помити та порізати соломкою або невеликими слайсами.
У великій мисці з'єднати куряче філе, пекінську капусту, яйця, огірки, горошок, грецький йогурт та гірчицю.
Новорічний салат посолити та добре перемішати.
Щоб салат став смачніше, можна дати йому настоятися в холодильнику 30 хвилин.
Читайте також: