Рецепт неймовірно смачних дерунів без картоплі. Оладки з капусти настільки смачні, що давно затьмарили рецепт дерунів.
Усього кілька простих інгредієнтів, блендер і дивовижний рецепт закуски готовий.
Вам потрибно:
Капусту помити, прибрати непотрібне листя, порізати на шматочки і відправити в чашу блендера.
Додати в блендер 1 яйце, 6 столових ложок борошна.
Влити кефір, бажано кімнатної температури.
Посолити й поперчити відразу інгредієнти.
Почистити і дрібно порізати цибулю, одразу відправити в блендер.
Збити 2 хвилини блендером готове тісто на оладки з капусти.
Якщо тісто вийшло рідкувате, додаємо 1-2 столових ложки борошна.
Розігріти добре сковороду, влити олію.
Столовою ложкою викласти тісто на оладки. Обсмажувати з двох боків деруни з капусти до золотистої скоринки.
Подавати хрусткими до столу зі сметаною.
Дивіться відео, як готувати капустяні оладки рецепт:
Читайте також: