В вересні у багатьох залишаються підв'ялі яблука, які і викинути шкода, і їсти вже не хочеться. У такому випадку з яблук можна зробити шикарний десерт - пиріг, у якому начинки більше, ніж тіста.
Главред дізнався, що рецептом яблучного пирога у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Альона Карпюк.
Вас може зацікавити: "Мімоза" по-новому: рецепт вишуканого салату, який вразить смаком.
Яйця, цукор, молоко, олію змішуємо у мисці та збиваємо до пишних піків. Далі додаємо в масу корицю, ванільний цукор, борошно, розпушувач і знову збиваємо до однорідності тіста.
Далі чистимо і нарізаємо на тоненькі шматки яблука. Викладаємо яблука та тісто шарами у змащену маслом форму. Кладемо пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 35-45 хвилин.
Смачного!
Відео з рецептом яблучного пирога можна переглянути за посиланням.
Підв’ялі яблука чудово підійдуть для шарлотки, яблучного пирога, оладок або запіканки. Якщо плоди стали м’якими, але не мають плісняви чи неприємного запаху, їх можна очистити від шкірки, вирізати пошкоджені місця й додати в тісто.
Ще один простий варіант - запечені яблука з корицею, горіхами та невеликою кількістю меду.
Вас може зацікавити:
Альона Карпюк - українська фудблогерка та UGC creator. Публікує у мережі рецепти простих і смачних страв. На її сторінку у TikTok підписані більше 550 тисяч користувачів, а відео переглядають мільйони користувачів.