Готуємо смачну намазку для бутербродів з баклажан. Бюджетний рецепт унікальної страви, яку змітають зі столу так швидко.
Блюдо настільки смачне, що його будете готувати кожен день. Смачне виходить намазка на грінки або свіжий багет.
Як готувати смачну намазку з овочів, рецепт розповість Главред.
Вам також може бути цікаво: Чудова закуска для лінивих: швидкий рецепт з лаваша за 3 хвилини.
Вам потрібно:
Баклажани і перець помити, обсушити і загорнути у фольгу.
Розігріти духовку до 200 градусів. Запікати баклажани і перець 40 хвилин.
Дістаємо овочі, охолоджуємо і знімаємо шкірку.
Нарізати невеликими кубиками або подрібнити в блендері баклажани і перець.
Додати до овочів за смаком часник, порізану зелень і крем-сир.
Посолити намазку на хліб і перемішати добре до однорідного стану.
Багет порізати невеликими шматочками, обсушити на сухій сковороді або грилі.
Намазати красиво намазку з баклажан та подавати до столу.
Читайте також: