Щоб приготувати мариновані помідори не обов'язково витрачати багато часу на консервацію у банках. Смачні помідори у маринаді можна приготувати за лічені хвилини.
Главред дізнався, що рецептом такої страви у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Олена.
Інгредієнти:
Для маринаду:
Нарізаємо помідори на невеликі шматки, а цибулю на тонкі півкільця. Зелень дрібно нарізаємо, частин подрібнюємо. Змішуємо помідори, цибулю, зелень і часник у мисці та підсолюємо.
Далі з'єднуємо всі інгредієнти для маринаду і поливаємо ним овочі. Залишаємо помідори у холодильнику хоча б на 2 години, а краще на ніч.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@olena.foodblog Соковиті, ароматні та готові буквально за кілька хвилин ?? Чудово смакують уже через кілька годин, а наступного дня стають ще смачнішими. Ідеально до м’яса, картоплі, шашлику або просто зі свіжим хлібом. Інгредієнти: ? 1 кг томатів ? 1 цибулина ? Кріп і петрушка ? 3–4 зубчики часнику Для маринаду: ? 2 ст. л. олії ? 1 ст. л. меду ? 1 ст. л. зернистої гірчиці ? 2 ст. л. соєвого соусу від Щедро ? 1 ст. л. яблучного оцту Приготування: 1. Томати наріжте великими шматочками, цибулю - тонкими півкільцями, зелень і часник подрібніть. 2. Змішайте всі інгредієнти для маринаду. 3. Додайте маринад до овочів і добре перемішайте. 4. Залиште маринуватися мінімум на 2 години в холодильнику. Найсмачніше - після ночі. Смачного ? #рецепти#закуски#томати#овочі#помідори♬ suono originale - UMC
Вас може зацікавити:
olena.foodblog - TikTok-сторінка української блогерки Олени, за якою стежать більше 45 тисяч користувачів. Блогерка ділиться відео з рецептами смачних страв.