Закусок на Новий рік 2022 можна придумати неймовірну кількість. Ми розповімо вам дивовижний рецепт простої та швидкої закуски з млинчиків в духовці.
Щоб ваше свято було смачним, а гості залишилися в захваті, цей рецепт точно для вас.
Млинці можна спекти заздалегідь, щоб не витрачати час на це 31 грудня перед Новим роком 2022.
Вам потрібно:
Моєму куряче філе та відварюємо до готовності в бульйоні. Охолоджуємо і нарізаємо курку на маленькі кубики.
Гриби миємо, чистимо та трохи скроплюємо лимонним соком. Тоді гриби не почорніють.
Цибулю чистимо та дрібно нарізаємо. Розігріваємо сковороду додаємо оливкову олію і обсмажуємо до золотистого кольору.
Далі додаємо гриби та смажимо кілька хвилин. Дрібно нарізаємо кріп та петрушку і змішуємо все з грибами і куркою. Додаємо пару ложок сметани і добре перемішуємо нашу начинку на закуску.
У кожен млинець на середину розкладаємо начинку та робимо конвертик.
Розігріваємо духовку до 180-200 градусів. У глибокий посуд для запікання викладаємо млинці та рясно посипаємо натертим на крупній тертці сиром.
Змішати яйце та сметану і залити сумішшю. Відправляємо закуску на Новий рік 2022 в духовку на 12 хвилин.
Читати такожНайсмачніше меню на Новий Рік 2022: прості рецепти за лічені хвилини
Читайте також: