Буряк – дуже корисний овоч, багатий на вітаміни та мікроелементи. Пропонуємо вам рецепт простого салату з цього овочу, який ідеально доповнить вечерю, а набір продуктів для нього є практично в кожному домі.
Зазначимо, що для заправки салату замість майонезу можна використовувати і лимонний сік, щоб страва була не такою калорійною, повідомляє Главред з посиланням на kozina_food0.
Інгредієнти
Буряк відваріть або запечіть у духовці до готовності, очистіть і натріть на тертці.
Солоні огірки також натріть на тертці і додайте до буряка.
Цибулину наріжте півкільцями, обсмажте на олії, посоліть і поперчіть.
Додайте цибулю в загальну миску.
Заправте салат майонезом або сметаною, перемішайте все і можна подавати на стіл.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати салат з буряка:
Вас може зацікавити:
kozina_food0 - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Автор блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На kozina_food0 підписані понад 70 тисяч користувачів соцмережі Instagram.