Багато хто любить салат "Цезар" з куркою, чи креветками. Але з'ясувалося, що його також можна приготувати і з рибою, а саме тунцем. І вийде такий салат дуже смачним.
Главред дізнався, що рецептом салату з тунцем у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Христина.
Вас може зацікавити: "мімоза" по-новому: рецепт вишуканого салату, який вразить смаком.
Інгредієнти:
Змішуємо салатний мікс з соусом та викладаємо на тарілку. Зверху кладемо нарізані на четвертинки яйця та помідори чері, шматки тунця і сухарики. Після цього посипаємо салат натертим сиром.
Смачного!
Відео з рецептом салату з тунцем можна переглянути за посиланням.
Домашній соус "Цезар" можна приготувати дуже просто. Змішайте 2 ст. л. майонезу, 1 ст. л. оливкової олії, 1 ч. л. діжонської гірчиці, 1 ч. л. лимонного соку та 1 ч. л. вустерського соусу. Додайте 1 дрібно натертий зубчик часнику, 2–3 ст. л. тертого пармезану, трохи чорного перцю та солі. Для більш насиченого смаку можна додати 1–2 філе анчоусів, добре розім'ятих до однорідної пасти.
Усі інгредієнти ретельно перемішайте вінчиком або ложкою до однорідної консистенції. Якщо соус вийшов надто густим, додайте 1–2 ч. л. води та ще раз перемішайте. Перед подачею бажано залишити його в холодильнику на 10–15 хвилин, щоб часник, пармезан і спеції краще розкрили свій смак.
Вас може зацікавити:
foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.