Щоб приготувати ситну і смачну вечерю не обов'язково використовувати багато посуду, інгредієнтів та витрачати багато часу.
Главред дізнався, що українська кулінарна блогерка Христина у TikTok поділилася рецептом шикарної вечері з макаронів і ковбасок, яка готується на одній сковорідці.
Інгредієнти:
Чистимо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо на змащеній олією сковорідці цибулю до м'якості. Додаємо на сковорідку нарізані мисливські ковбаски і обсмажуємо ще 2-3 хвилини.
Додаємо кетчуп, сухі макарони і добре все перемішуємо. Заливаємо на сковорідку теплу воду і додаємо спеції. Закриваємо макарони кришкою і тушкуємо до готовності. Далі посипаємо макарони натертим сиром і готуємо страву ще 1-2 хвилини.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@foodblog_kristi ? Макарони з ковбасками. Проста і смачна вечеря ✨ ? Інгредієнти: • макарони - 150 г • мисливські ковбаски - 200 г • цибуля - 1 шт. • кетчуп «Лагідний» @SchedroUa - 2–3 ст. л. • твердий сир - 70 г • вода - приблизно 350–450 мл • рослинна олія • сіль, перець - за смаком ?Приготування: 1. На сковорідці з невеликою кількістю олії обсмажити цибулю до м’якості. 2. Додати нарізані мисливські ковбаски та обсмажити ще 2–3 хвилини. 3. Додати кетчуп і перемішати. 4. Засипати сухі макарони та залити теплою водою. 5. Посолити, поперчити й перемішати. 6. Накрити кришкою та готувати на невеликому вогні до готовності макаронів, періодично перемішуючи. ? Кількість води регулюйте залежно від виду макаронів: різні макарони вбирають різну кількість рідини. Наприкінці має залишитися трохи густого соусу, а не сухі макарони. 7. Коли макарони стануть м’якими, посипати натертим сиром, накрити кришкою та залишити на 1–2 хвилини, щоб сир розплавився. 8. За бажанням посипати зеленню. Смачного! ? #рецепт#вечеря#смачно♬ som original - Dj Bruxo o Original !!!
Вас може зацікавити:
foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.