Готуємо смачну закуску на стіл міні-гарбуз з сиру. Намазка на багет або бутерброд просто захопить ваших рідних.
А ще, таку намазку з сиру можна спокійно готувати для сніданку або брати з собою в дорогу.
Інгредієнти для нашого рецепту розраховані на 6 міні-гарбузів.
Вам потрібно:
Готуємо ідеально смачну намазку. У глибоку тарілку викласти вершковий сир.
На дрібній тертці натерти сир і змішати з вершковим сиром.
Зелень помити, дрібно порізати або подрібнити в блендері.
Видавити 1 зубчик часнику.
Добре перемішати начинку, посолити за смаком.
Накрити тарілку харчовою плівкою і відправити в холодильник на 10-15 хвилин. Якщо дозволяє час, то на 2 години.
Дістаємо нашу сирну намазку, ділимо масу на 6 рівних частин і робимо кульки руками.
2 кульки рясно посипати копченою паприкою, 1 кульку кунжутом, і 2 кульки обваляти в подрібненому в блендері Начосі.
Кулінарною ниткою зробити надрізи у формі гарбуза, як на фото.
Прикрасити мікрозеленню і подавати до столу.
Читайте також: