Читайте в матеріалі:
Практика класти лавровий лист у цукорницю та ємності із сипучими продуктами має цілком практичне пояснення. Ефірні олії, що містяться в лавровому листі, надають йому характерного насиченого аромату, який може відлякувати деяких кухонних шкідників. Главред розповість детальніше.
Як повідомляє УНІАН, цей простий метод використовують для захисту запасів продуктів від комах без застосування хімічних засобів. Найчастіше лаврове листя кладуть у місцях, де зберігають цукор, крупи, борошно та інші сухі продукти.
Різкий пряний запах лаврового листя може створювати для комах неприємне середовище. Саме тому пряність використовують як додатковий натуральний засіб для захисту кухонних запасів.
Головна загроза для цукру
Солодкі продукти можуть приваблювати мурах, мух та дрібних мошок. Аромат лавра здатен відлякувати частину таких комах, тому кілька сухих листків можна покласти безпосередньо в цукорницю або поруч із нею.
Інші кухонні шкідники
Лавровий лист також традиційно використовують як засіб від харчової молі та деяких інших комах. Його насичений запах може допомогти зробити полиці та шафи менш привабливими для шкідників.
Відео про те, чим корисний лавровий лист, можна переглянути тут:
Де використовувати
Сухе лаврове листя можна покласти в банки з крупами, борошном або цукром, а також розмістити на полицях кухонних шаф і в коморах. Для харчових продуктів краще використовувати чисте та добре висушене листя без ознак плісняви.
Свіжий чи сушений лавр
Для такого способу частіше використовують саме сушене листя, оскільки його зручно зберігати разом із сухими продуктами. Кілька листків достатньо, щоб створити характерний аромат у невеликій ємності.
Схожий побутовий спосіб захисту запасів передбачає використання бутонів гвоздики, сушеної цедри лимона або зубчиків часнику. Їх також можна розкладати в кухонних шафах і коморах, але важливо не допускати безпосереднього контакту продуктів із вологими або свіжими компонентами, щоб вони не зіпсувалися.
Читайте також:
Українське Незалежне Інформаційне Агентство Новин - перше в Україні та найбільше незалежне інформаційне агентство, яке було засновано 1993 року, лідер серед новинних медіа країни. Виробляє новини трьома мовами: українською, російською та англійською. Новини поширює їх через платну закриту передплату, розсилки дайджестів, добірки анонсів, а також інформаційний портал.