Якщо ви мрієте про те, щоб гречана каша вийшла розсипчастою, то пропонуємо вам простий лайфхак її приготування.
Відразу відзначимо, що така гречка ніколи не підгорить і не перетвориться в кашу. Вона буде не тільки розсипчастою, але і ароматною. При цьому, на весь процес піде не більше двох хвилин часу. А знадобиться для цього всього лише гречка, сіль і окріп.
Спосіб приготування:
1. Промити гречку під проточною холодною водою.
2. Покласти крупу в ємність, посолити, залити крутим окропом на 1.5-2 см вище крупи.
3. Накрити кришкою і залишити на 1.5 години.
4. Зайву воду можна процідити через сито.
Приємного апетиту!
Також відзначимо, що гречана каша - це дуже корисний продукт, але її потрібно доповнювати і збагачувати тваринним білком. Така комбінація виходить більш повноцінною за своїм складом.