Найчастіше, коли йдеться про чайні пакетики, ми асоціюємо їх виключно з напоєм. Однак досвідчені кулінари пропонують використовувати їх при варінні круп.
Цей незвичайний хід додасть вашим гарнірам неповторний смак і аромат.
Цей прийом ідеально підходить для рису, булгура, гречки і вівсяної каші. Для вівсянки можна вибирати чай з різними добавками, в той час як для інших видів круп рекомендується використовувати класичну чорну або зелену заварку. Покладіть кілька чайних пакетиків разом з крупою в каструлю.
Процес варіння проходить, як зазвичай, але чайні пакетики надають стравам щось особливе. Аромат чаю проникає в структуру круп, створюючи цікавий і незвичайний смаковий букет.
Не забудьте зірвати етикетки з чайних пакетиків, перш ніж кидати їх у каструлю.
Отже, якщо ви готові на експерименти в кулінарії, не забувайте про цю дивовижну хитрість. Чайні пакетики стануть вашим секретним інгредієнтом.
Вам може бути цікаво: